主料:
圆椒,
1个,
鲜鱿,
2个
辅料:
料酒适量调料
盐适量,
鸡精适量圆椒炒鲜鱿的做法步骤
1.圆椒对半切开取出内心,清洗干净。
2.洗净的圆椒改刀切小块。
3.鲜鱿洗净改切花刀,切小块。
4.锅中水烧开,加入少许料酒,放入鲜鱿焯烫十几秒捞出控水。
5.热锅下油放入圆椒翻炒。
6.少许盐调味。
7.放入焯水好的鲜鱿。
8.快速翻炒入味,少许鸡精提味即可。
9.成品。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 圆椒
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